黃花菜在農村常見,燒湯、煮麵多見。可是它還能燉排骨哦,就是滋補有營養的黃花菜蘿蔔燉排骨。這種湯品不但味道清香,還有不錯的滋補和養生功效,大家平時可以多喝一些。反正黃花菜那麼多,那麼常見,把它變成寶,多好呀。配著乾飯吃,吧唧吧唧。
主料
排骨 :1000黃花菜 :200
幹魷魚 :1只
蘿蔔 :半個
輔料
鹽 :適量味精 :適量
具體步驟
1.排骨,魷魚,泡發好的黃花菜
2.鍋放水煮開放排骨先燉半小時
3.在倒入魷魚黃花菜白蘿蔔蓋上蓋在燉半小時
4.燉好放鹽和味精
5.完成
6.好喝的湯