茄子豆角燜臘腸主要用到的食材是茄子、豆角還有臘腸,茄子含有豐富的營養物質供人體所需,豆角中的植物蛋白可以增強人體的免疫力以及抵抗力,還在等什麼呢,最後搭配上美味的臘腸,絕美的滋味在嘴中爆炸,真的是叫人慾罷不能呢,快來嚐嚐吧!
主料
粉皮 :50茄子 :150
豆角 :50
臘腸 :50
輔料
鹽 :適量蒜 :適量
醬油 :適量
油 :適量
味極鮮 :適量
具體步驟
1.準備材料。
2.茄子切片泡水裡。
3.熱鍋做油放入蒜和臘腸。
4.放入豆角和泡好的粉皮。
5.加入茄子,加鹽醬油味極鮮調味。
6.加入一碗水,燜熟茄子。
7.湯汁收的差不多可以出鍋。
8.上菜了。