準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料鴨翅膀 :40O克 輔料 八角 :1個桂皮 :1塊 大蒜 :2瓣老抽 :適量料酒 :半碗白糖 :適量油 :適量香葉 :3片生薑 :適量 具體步驟 1.準備好香料,鴨翅洗淨切好 2.鍋裡注油,放入白糖小火炒至糖變紅冒泡 3.放入香料炸出香味 4.放入鴨翅煸炒上色 5.放入料酒和其它調料,再加入和鴨翅平等水位,中火煮至收汁 6.裝盤既可享用。烹飪技巧喜歡吃辣的親還可以加點辣椒,更是美味!