準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料麵粉 :50糯米粉 :100精品小紅豆 :50白糖 :依個人口味 輔料純淨水 :70毫升 具體步驟1. 先將紅豆洗淨.放入壓力鍋,水漫過紅豆即可。燜壓15分鐘後開蓋將紅豆碾壓成豆沙,再依個人口味新增適量砂糖。2. 將糯米粉和麵粉按3:1比例和麵,待麵糰光滑均勻即可。3. 將備好的紅豆沙裹入和好的麵糰內。4. 注意:事先要備好香蕉葉,將做好的豆沙米果放在乾淨的香蕉葉上放入鍋內蒸30-40分鐘。香甜可口又美味的豆沙米果OK了。