雞肉肉質鮮嫩，富含蛋白質，並且還有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，具有很高的營養價值。並且，在具備如此高營養價值的同時，它還有低脂肪的特點，如此美味的雞肉，再加上酸鹹同有的醬黃瓜，醬香黃瓜炒雞丁，可謂是人間的極品美味，不容錯過哦。
主料
黃瓜 ：2個雞肉 ：200
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
甜麵醬 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
雞肉切丁
加料酒 生抽澱粉醃半小時
然後黃瓜切丁
鍋裡倒油燒熱，倒入醃好的雞丁快速炒散
炒至雞丁焦黃然後裝盤，鍋裡油燒熱倒入甜 麵醬
快速的炒散炒勻然後加炒好的雞丁炒勻
加入切好的黃瓜炒散
加入鹽炒勻
不停的翻炒，炒至濃愁加雞精炒一會收汁
炒好後裝盤
