相關人間的餐飲知識

在日常的生活中我們都吃膩了大魚大肉，偶爾吃一些野菜也是非常不錯的，比如說莧菜它的營養非常的豐富，感覺那些野菜營養價值都挺高的，不知道為什麼有些人都不喜歡吃。那麼現在就和我來了解一下莧菜可以和什麼菜一起吃吧。莧...

加州牛肉麵是一道著名的地方美食，色香味美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在冬天來上一碗加州牛肉麵，既美味又暖身子。如果你對這道加州牛肉麵感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!主料牛腩：1斤輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料棉花糖：300奶粉：150黃油：90抹茶粉：50輔料去皮花生：300具體步驟1.原材料準備好。2.去皮花生放入幹鍋，小火炒香，盛出晾涼。3.黃油放入不粘鍋中，小火加熱。4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500薑片：80蒜：80白砂糖：60輔料鹽：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量具體步驟1.農家巴馬香豬肉切成30mmx30mm方塊，蒜切長段，生薑切片備用2.不鏽鋼鍋內...

生菜作為我們日常生活中必不可少的蔬菜，相信大家平時應該吃得很多了吧？不過大家多吃的是蒜蓉炒生菜，上湯生菜，生菜湯等熟食的方法，相信生吃該是很少的吧？其實生菜有一種吃法是用來裹各種各樣的食物，那麼大家知道生菜裹什麼好...

辣子雞火鍋是貴州地區著名的家常菜，色香味美，營養豐富，且取材簡單，製作方法也很簡便，非常適合平時工作忙碌，無法花太多時間做飯的上班族，一頓辣子雞火鍋既填飽了肚子，又滿足了味蕾的享受，如果你對這道菜感興趣的話，就跟我一起來...

近日，聯合利華飲食策劃旗下百年調味品品牌家樂快閃店活動，帶著“人間治癒菜”來到北京的潮流聚集地三里屯。“人間治癒菜”是家樂攜手李誕推出的四道爆款熱賣菜，並聯合北京小大董、上海醉東、廣州川府尹、成都柴門飯兒四...

糖醋松鼠魚的造型令人印象十分深刻，魚皮完全外翻，露出鮮美的魚肉，表層的魚肉被油炸之後變得金燦燦的，光是看著就能勾起人的食慾。搭配糖醋的醬汁，夾一坨魚肉，沾一點醬汁，再吃一口香糯的米飯，簡直是人間一大享受啊！主料草魚：1條...

黑胡椒粉想必大家都不陌生吧?用它進行調味可是能夠令食物增色不少啊。但是黑胡椒粉可以和哪些食物搭配在一起，大家都瞭解多少呢?接下來和小編一起來學習下黑胡椒粉搭配的食物吧。每天多學習一點點，下一個大廚一定就是你...

“酸甜苦辣鹹，五味雜陳。蝦鮮味豐，涼熱皆可食用，第二天帶給親朋好友同事同學一起品嚐，亦是不錯的選擇。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料蒜米（適量）紅酒（適量）五香粉（適量）幹辣椒（適量）檸檬汁（適量）花椒（適量）麻油（適量）香葉（適量）桂皮（適量）茴香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘沙姜悶鴨是一道常見的美味佳餚，是一道深受大家喜愛的人間美味。它是以鴨肉和沙姜為主要食材製作而成，製作方法簡單，食材易得，像在湖南農家地區，基本家家有...

肉丸胡辣湯是一道著名的陝西菜餚，色香味美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在冬天來上一碗肉丸胡辣湯，既美味又暖身子。如果你對這道肉丸胡辣湯感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!主料牛肉餡：適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘櫻桃是夏天的一種當季水果，不僅外形乖巧，顏色豔麗，味道也是酸酸甜甜的，是每年必吃的一種水果。櫻桃吃了當水果吃以外還可以做櫻桃酒，味道也是特別棒，大家一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨可以有多種製作方式，可以水煮，可以煎，可以燒烤，可以燉排骨，這款排骨做成了湯，喝起來味道更鮮美，還能充分的保留原有排骨的營養價值，是非常不錯的一款食材...

瓠子是我們常見的蔬菜，別稱甘瓠、甜瓠、瓠瓜、淨街槌、龍密瓜、天瓜、長瓠、扁蒲，因口感脆爽、清新，受到大家的喜愛。但是好多人反應，不知道瓠子怎麼做最好吃，在生活中，你是怎麼來烹飪瓠子的？小編在生活中也喜歡吃瓠子，經常會...

素來都有“天上龍肉，地上驢肉”的美談，相信喜歡吃驢肉的小夥伴們不在少數，其中驢肉火燒在大眾之中的美譽更甚。驢肉火燒有肉有面還有菜，一口咬下去，口味豐富到好吃的想跳腳。驢肉火燒在河北地區是十分正宗的，要是去那旅遊或...

黃花魚肉質細膩鮮美，無論是煎炒還是煲湯都很適合，而且黃花魚刺少，有大塊的蒜瓣肉，肉質營養也很豐富，做給老人和小孩吃都很合適。黃花魚的烹飪方法簡單，買幾條黃花魚，自己在家裡紅燒慢燉就也能體驗下館子般的美味。主料黃花魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆瓣醬：1勺幹辣椒：剪段花蛤：800輔料姜：3片蔥姜：切末豆豉：1(切不切碎個人喜歡)勺具體步驟1.1.提前兩個小時用鹽水泡花蛤，這樣會吐沙2.2.泡好就用熱水煮30。讓...

花生在我們日常飲食中隨處可見，花生醬、椒鹽花生米，水煮花生等，但是花生芽對我們來說並不常見，花生芽和豆芽一樣，種子和芽的部分是可以食用的，味道香甜清新，而且富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵等礦物質，營養價值高，下面就向大家介紹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦仁炒蛋對於喜歡吃蝦的朋友一定是一道非常熟悉的菜，製作原料主要有青蝦、雞蛋、豌豆等，營養豐富，老少皆宜。營養豐富，含蛋白質,蝦仁具有補腎壯陽、健胃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個龍口粉絲：50輔料油：適量鹽：適量醬油：2勺綠豆芽：適量蠔油：1勺香菜：適量蔥：適量具體步驟1.準備食材。2.粉條涼水入鍋，鍋中水沸即關火撈出備用。3.綠...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信大家對豬肝和麻油都不陌生，麻油豬肝主要由麻油和豬肝烹飪而成，眾所周知，豬肝可以補血，麻油豬肝對女性非常有好處，可以把女性子宮裡面的血塊排出體外，還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘川香辣子魚美味可口，好吃，色香味俱全，其中有許多對我們有益的食材，辣子魚能夠刺激我們味覺，改善我們心情，幫助我們調解內分泌系統。魚肉有豐富的蛋白質，而蛋...

毛豆燒雞是一道著名的家常菜，不僅色香味美，營養健康，而且取材簡單，製作也很方便，家裡來了客人，不知道做什麼菜時，毛豆燒雞一定是個不錯的選擇。如果你感興趣的話，就跟我一起來學習如何自己在家烹飪這道美食吧~主料雞塊：500g毛...

說起鹿肉，相信絕大多數的朋友一定都沒有吃過，畢竟野生的鹿很少，而且基本都是國家保護東西，私自捕獵宰殺野生鹿可是違法犯罪行為。而人工養殖的鹿因為生活環境限制，只有中國北方或者山林較多的地方才有一些養殖戶，所以，在中國...