準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 黃瓜 :適量紅黃彩椒 :適量 銀耳 :適量 木耳 :適量 輔料涼拌汁 :適量鹽 :適量蒜泥 :適量 具體步驟1. 銀耳用溫水泡發,去蒂洗淨撕成小朵;木耳用溫水泡發,去蒂洗淨撕成小朵;黃瓜洗淨,用刀拍扁,切段;紅黃彩椒洗淨,去蒂和籽,撕成小塊。2. 把上述食材放入大碗中,加入鹽、味精、蒜泥拌勻;再加入涼拌汁,拌勻即可。