準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 胡蘿蔔 :1根 雞蛋 :3個麵粉 :50 輔料五香粉 :適量油 :適量蔥 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.胡蘿蔔洗乾淨. 2.叉絲. 3.在加麵粉,蔥碎,無香粉.加點鹽. 4.加水用筷子攪拌. 5.用電並當加電,加油,油熱,把拌好的面到鍋裡. 6.在把雞蛋磕到面上.蓋鍋5分鐘,即熟. 7.裝盤.烹飪技巧不放味精.