準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料燕窩 :10 輔料 冰糖 :適量 具體步驟 1.準備好所有材料 2.將燕窩泡發好備用 3.泡發好的燕窩洗乾淨備用 4.將燕窩放入燉盅,再放入冰糖 5.加入適量水 6.放入隔水燉中,設定1小時 7.最後出爐即可烹飪技巧燕窩先要泡發好洗乾淨