準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘米湯蒸蛋都是小時候奶奶愛做給我和我的妹妹吃了,因為這個米湯蒸蛋是很營養的哦,然後小時候吃就有助於我們的成長了,而且小的時候特別喜歡吃這個米湯蒸蛋每次我吃完了,都還要去搶我妹妹的吃,想著就好笑啊,不過現在自己可以做這個米湯蒸蛋了。主料 紫菜 :少量 鴨蛋 :1個蔥 :少量 輔料味精 :少量鹽 :少量 具體步驟 1.準備好材料 2.紫菜切碎,放入米湯中 3.打入鴨蛋,攪散 4.放入蔥花,鹽,味精,充分攪打均勻 5.開水下鍋,隔水中火蒸15分鐘 6.出鍋