健康的烤雞肉沙拉怎麼做簡單又好吃

健康的烤雞肉沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

大多數蔬菜都是鹼性對於國內大多數酸性體質的人來說,多吃一些事好事,不過調味醬儘量選擇一些健康的調料,所以我們會選擇沙拉醬或者自制的醬汁來搭配這道菜。水果蔬菜搭配屬於高蛋白低脂肪的雞胸肉,烤雞肉沙拉不僅美味,而且絕對是味蕾上一種美妙的邂逅。

主料

雞胸肉 :一塊
生菜 :200
蘋果 :一個

輔料

沙拉醬 :適量
橄欖油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
蒜粉 :適量

具體步驟

1.將生菜去除老葉放入手續鹽巴,用冰水浸泡一會兒,洗淨後徹底甩幹水分,然後手撕成片狀,蘋果切成小塊備用。

2.烤盤上刷上一層植物油,等到鍋子惹到7-8分時候,放入雞胸肉煎烤到熟、然後切成條狀。

3.將調味醬料充分攪拌調成調味醬、

4.蔬菜翻入冰箱稍微冰鎮一下,撒上蘋果丁與雞肉,然後加入調味汁和沙拉醬即可食用。

烹飪技巧

如果家裡有烤箱,也可以直接烤熟雞胸肉再切成條狀