雙色點點曲奇怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油軟化，加入糖粉打勻。

2. 麵粉及鹽篩入碗中，揉成麵糰，將麵糰平均分成兩份。

3. 在其中一份麵糰中加入可可粉，揉勻。

4. 將原味麵糰擀成0.5CM厚的薄片，曲奇麵糰揉成三條圓形。

5. 在原味麵糰上刷一層蛋清，將三條可可麵條捲入。

6. 將麵糰入冰箱冷藏至硬，取出切片。

7. 烤箱預熱190度，中層10-15分鐘。

烹飪技巧

麵糰一定要冷凍一下，這樣做出來才會更酥脆。