好吃的提子奶酥怎麼做簡單又好吃

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

好吃的提子奶酥是用低筋麵粉和提子乾以及黃油蛋黃等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,奶酥其實就是一種甜品,製作方法比較複雜而且需要較長的時間,加入黃油能夠讓製作出來的提子奶酥味道更加的香濃,提子乾的加入則是果味濃郁。

主料

低筋麵粉 :200
提子乾 :80

輔料

黃油 :80
細砂糖 :70
蛋黃 :3個

具體步驟

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油軟化加入糖粉打發

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分次加入蛋黃

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.打至體積蓬鬆

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.篩入低粉

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.和成麵糰加入提子乾

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌勻

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀成大片,壓出花形

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.刷上蛋液

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.預熱好的烤箱180度烤15分鐘

好吃的提子奶酥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.出來放涼

烹飪技巧

不喜歡太甜可以少加點糖