準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料豬裡脊肉 ：100 輔料青筍，木耳 ：各50克 具體步驟 1.切些姜蒜米泡辣椒末，和蔥花，主輔料切切絲，主料加料酒鹽碼味，再加水澱粉上漿 2.鍋中加油放入主料炒散到出瀝油。 3.鍋中加油放入泡椒，姜，蒜，炒香上色放入輔料炒勻，放入主料調味碗中加糖，醋，味精，澱粉調勻倒入鍋中加入蔥花炒勻起鍋撒上蔥花烹飪技巧最後芡汁不能太濃，色澤要紅
