老爸做的涼拌皮蛋怎麼做簡單又好吃

老爸做的涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋 :5個

輔料

香菜 :1把
蔥白 :2段
生抽 :適量
酸醋 :適量
鹽 :適量
辣子適量
味精適量

具體步驟

1.香菜洗淨,蔥白待用。

2.皮蛋5個去皮。

3.去皮的松花蛋,隱約能看到透明的松花。

4.切成小塊。

5.放上香菜和蔥白。

6.放上油辣子。

7.放上食材裡的全部佐料。

8.吃的時候拌勻即可。

烹飪技巧

香菜和皮蛋拌在一塊是最好吃的,沒有香菜就不要拌皮蛋了。