主料
輔料
具體步驟
1. )?將白條糕做細抹香油後?用木刀切成兆朗年糕。
2. ?在牛排骨和肉中放足水?再加蔥?蒜熬熟?等肉爛糊時撈出撕成細條?並以佐料拌好?待湯涼後去油?把湯留下8杯左右?以醬油和鹽調味。
3. ?把雞蛋煎出來?切成四方塊。
主料
輔料
具體步驟
1. )?將白條糕做細抹香油後?用木刀切成兆朗年糕。
2. ?在牛排骨和肉中放足水?再加蔥?蒜熬熟?等肉爛糊時撈出撕成細條?並以佐料拌好?待湯涼後去油?把湯留下8杯左右?以醬油和鹽調味。
3. ?把雞蛋煎出來?切成四方塊。