準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 高筋麵粉 :300 蜂蜜 :40 酸奶 :60 牛奶 :170鹽 :5乾酵母 :6 輔料 具體步驟1. 所有材料揉成麵糰至能拉出薄膜2. 溫暖溼潤處發酵至2倍大3. 發好的麵糰輕按幾下排出裡面的空氣,然後分成16個小劑子,滾圓後排入烤箱4. 溫暖溼潤處發酵30分鐘5. 180C,15分鐘,上色後加蓋錫紙