準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料雞 :適量 輔料 當歸 :適量 具體步驟準備好材料,北芪與黨參剪成小段,紅棗去核,當歸也切成片(可以直接買切成片的當歸),然後全洗淨;雞一隻,去皮,去內臟,清洗乾淨,取約300G(因為我的燉盅不是很大,整隻雞是放不下的,所以,我只取300G,如果人多飲可以整隻雞放入煲湯。)將洗淨好的配料放入燉盅裡;雞也切成小件,放入燉盅,注入兩碗清水;加蓋,隔水燉2小時即可;