主料
鯽魚 :500香蔥 :20
輔料
蒸魚豉油 :適量油 :適量
鹽 :適量
姜 :少許
具體步驟
1.鯽魚?好,洗淨
2.魚身抹一層薄薄的的鹽,薑切片,碼在魚身上,加入少許油
3.鍋里加入水
4.水燒開後,放入魚蒸8分鐘左右
5.蒸魚的時候,把香蔥切成蔥花
6.蒸熟鯽魚後,鋪上蔥花,淋上滾油
7.淋上蒸魚豉油便可
蒸魚的時間視魚的大小,大魚要蒸長點時間
主料
鯽魚 :500輔料
蒸魚豉油 :適量具體步驟
1.鯽魚?好,洗淨
2.魚身抹一層薄薄的的鹽,薑切片,碼在魚身上,加入少許油
3.鍋里加入水
4.水燒開後,放入魚蒸8分鐘左右
5.蒸魚的時候,把香蔥切成蔥花
6.蒸熟鯽魚後,鋪上蔥花,淋上滾油
7.淋上蒸魚豉油便可
蒸魚的時間視魚的大小,大魚要蒸長點時間