準備時間:20分鐘 烹飪時間:15分鐘清水煮刀削麵,不是紅湯就是清湯,你有沒有吃膩?想不想來一道不一樣的刀削麵?那就做一道別具風味的牛奶窩瓜刀削麵吧,看名字就知道這是一道很小清新的麵食。牛奶可以美白,窩瓜可以補中益氣養胃,在早上或晚上吃上這樣一碗養生美味的刀削麵豈不美哉?主料麵粉 :500 牛奶 :500ml窩瓜 :200 輔料鹽 :適量 具體步驟 麵糰和好,備用。 窩瓜切塊放在鍋裡添水煮。 將窩瓜煮熟後加牛奶 牛奶開鍋後將窩瓜碾碎。 將面加入鍋內,放鹽,開鍋後取出。