家常吉士通心粉怎麼做簡單又好吃

家常吉士通心粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

通心粉 :適量
火腿 :適量
乳酪 :適量
奶油適量
鹽 :適量

輔料

麵粉適量
小蔥 :適量
大蒜 :適量
料酒 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

1. 煮通心粉,煮的時候加點鹽,不要蓋蓋子煮~

2. 另用一個鍋煮,先放油,放大蒜和蔥,產生香味~加點料酒,再加入奶油,中火,加入胡椒粉,把切好的乳酪加進去,加少量水

3. 等乳酪融化後加入火腿。如果覺得醬汁很稀,可以加點麵粉,醬汁完成!把醬汁撒在通心粉上~美味通心粉完成~~

烹飪技巧

加麵粉是為了讓奶油變粘稠~