準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料糯米粉 ：100黃豆面 ：50 輔料豆沙餡 ：適量水 ：適量 具體步驟 1.先炒手粉。準備黃豆麵 2.在平底鍋中加入適量，小火炒熟。至面程黃褐色有香味飄出 3.盛出備用 4.準備糯米麵，加開水拌勻 5.活成麵糰 6.上鍋蒸20min 7.準備豆沙餡。在保鮮膜上擀成薄片 8.將蒸好的糯米麵豆沙後捲起來 9.切塊。刀上沾水防止粘 10.裝盤開吃烹飪技巧在滾起來時，在案板上鋪一層保鮮膜。不粘手
