準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 西紅柿 :1個 義大利面 :200 輔料 番茄醬 :適量白糖 :適量油 :適量鹽 :適量水澱粉 :適量 具體步驟 1.義大利麵入鍋煮熟。 2.西紅柿去皮洗淨切小塊。 3.調一點水澱粉。 4.鍋裡油熱加入番茄醬炒一炒。 5.加入白糖炒一炒後加入水澱粉。 6.加入西紅柿翻炒。 7.將西紅柿鏟碎,加入適量鹽。 8.煮至粘稠。 9.倒在煮好的義大利麵上即可。烹飪技巧炒醬的時候可以加入肉丁,火腿腸丁等自己喜歡的食材。