準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料溫水 :150 中筋麵粉 :300酵母 :3 輔料植物油 :適量 具體步驟 1.將酵母溶於溫水中,倒入麵粉,開啟和麵機,或者手揉也可以,將麵糰揉成團 2.蓋保鮮膜發酵至兩倍大,取出排氣 3.將麵糰擀成薄薄的面片,面片表面刷一層油 4.從一端捲起,捲成圓柱狀 5.用刀切成如圖形狀 6.尖角向上,用筷子在中間壓一下 7.入蒸鍋蒸熟 8.成品烹飪技巧w