準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料低粉 :120 黃油 :20 豆沙 :適量 牛奶 :100 輔料 雞蛋 :2只糖 :10 蜂蜜 :80泡打粉 可無 :一小勺 具體步驟1. 黃油加糖攪拌 水浴融化2. 打蛋 然後加入1黃油攪拌3. 加蜂蜜攪拌再加牛奶攪拌4. 泡打粉篩入上面液體混成麵糊5. 開火 鍋熱了轉小火 加入麵糊 冒出小氣泡便可翻面 後面如此類推 不用加油的嗯6. 煎好的麵餅夾上豆沙就可以了└(^o^)┘7. 剩下的做了個小的烹飪技巧高度集中關注火候!!!一不小心銅鑼燒就會黑掉!