準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 百合 :100 柿子椒 :20 西芹 :20木耳(水發) :20 輔料澱粉(玉米) :10 姜 :5鹽 :2 花生油 :15 白砂糖 :2 味精 :1 具體步驟1. 將鮮百合洗淨;2. 紅椒洗淨切成小片;3. 西芹去筋切成片;4. 鮮木耳洗淨切成小片備用;5. 鍋內加水燒開,先投入百合、西芹片、鮮木耳片,用中火煮片刻撈出;6. 另起鍋倒入油燒熱,放入薑片、紅椒片翻炒幾下;7. 放入百合、西芹片、木耳片、鹽、味精、白糖,用中火炒透入味,然後用水澱粉勾芡即可。