酒文化不僅僅是在我國甚至在全世界的歷史長河中可謂是源遠流長,它是人類生活中的主要飲料之一,它的種類繁多,其中有有一種酒——蛋酒,蛋酒在國內外有什麼區別?喝蛋酒有什麼功效和禁忌呢?
一、蛋酒在國內外有什麼區別
1.做法的不同
西方國家的蛋酒,是由雞蛋,牛奶,朗姆酒調製而成的,屬於雞尾酒的一種,是西方國家在聖誕節最具有代表性的飲品。
在我國蛋酒比較出名的就是武漢的蛋酒,是由雞蛋,酒釀,白砂糖製作出來的,它一般被稱為“過早”飲料(早餐的飲品)。
2.味道的不同
西方國家蛋酒不僅香甜細滑,而且酒香味醇美。
我國的蛋酒,人們在吃的時候喜歡搭配油條或者是窩窩頭之類的麵食,蛋酒的酒氣不重,香濃可口,色淡而甘甜,喝了之後可以暖和身子。
二、喝蛋酒有什麼功效和禁忌
1.蛋酒中含有豐富的蛋白質和多種人體所需要的微量元素,可以提高人體的免疫力。
2.喝了蛋酒之後,可以讓身體變得暖和有效地抵禦寒冷。
3.蛋酒還可以促進食慾,幫助消化。
4.蛋酒還有提神解乏,解渴消暑的作用。
5.蛋酒不含任何的激素和防腐劑,是一個天然的食品,含有豐富的鐵元素,有美容養顏的功效。
6.蛋酒的酒精和糖分的含量還是比較高的,適量飲用是最佳的,過量飲用有可能會導致發胖的風險。
7.蛋酒可以擴大大腦血管,提高血流量。
8.蛋酒中含有大量的矽元素,矽元素的作用就和鈣元素一樣,可以強化骨質的密度。
以上就是關於國內外蛋酒的區別以及飲用蛋酒的好處與禁忌的相關介紹,蛋酒是一個現代純天然的甜點飲料,蛋酒雖然好喝,但是不要過量的食用它,在早晚來一杯就再好不過了,白天喝了可以神清氣爽,晚上喝了以後可以很快入睡,長期堅持喝蛋酒可以很好的補充蛋白質。