相關大阪的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個麪粉：150魷魚：1只鮮蝦：6只輔料島味香鬆：適量生抽：適量木魚花絲：適量芥末沙拉醬：適量蜂蜜：適量培根：1片捲心菜：4瓣油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.篩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘包菜大阪燒是一道素菜，平時吃多了油膩的肉類，來一盤素菜也是非常明智的選擇。它營養價值十分豐富，大量的維生素和無機鹽，能滿足人體所需的營養元素。這道...

“來一個山寨的日式大阪燒沒吃過什麼日本“大阪燒”咱自己來的什錦餅，相當不錯相對營養”食材明細主料麪粉（適量）青麥仁（適量）圓白菜（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“經常上看美食視頻，經常見到做廚師大阪燒，就看看阿基師做的視頻，他的手法很細膩，表達很清楚，態度很誠懇，看得出他是有着豐富經驗的高手，後來查過百度和看他的成長故事，越發佩服他。於是筆者就跟據自己冰箱的存貨來組織材料，成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔絲：50魷魚爪丁：50豬肉餡：50韭菜末：100甘藍絲：100雞蛋：2個輔料海苔粉：適量十三香：適量清水：適量蠔油：適量沙拉醬：適量鹽：適量照燒汁：適量麪粉：適量海苔絲：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘包菜大阪燒，用包菜和雞蛋為主要食材，加入小麥芽胚、黑胡椒等混合搭配煮制而成的一道簡易版大阪燒。大阪燒是一種日本特色的蔬菜煎餅，這道菜品沒有用麪糊...

“大阪燒是非常受歡迎的日式料理，試着用鬆餅機來做做看好吃的大阪燒吧！不但嚐起來美味，撒上木魚花的外觀也更能增添口感與食慾，是一道非常適合拿出來招待客人的點心。”食材明細主料低筋麪粉（50g）捲心菜（60g（切碎））培根（50g（切小...

食材明細主料麪粉（一大勺）包菜（小半顆）胡蘿蔔（半根）紅辣椒（一個）綠豆芽（一小把）雞蛋（兩顆）洋葱（半顆）輔料芝麻（一勺）沙拉醬（適量）椒鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制大阪燒的做法步驟1、辣椒、胡蘿蔔、洋葱，切絲2、少半顆包菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：2個山藥：60圓白菜：80香葱：30日式涼麪：1份墨魚：80大蝦：2只柴魚片：10海苔粉：適量濃扣醬油：50ML味醂：30ML清酒：30ML砂糖：10鹽：適量白胡椒粉：適量黃...

食材明細主料麪粉（150g）雞蛋（3個）水（270g）捲心菜（半個）培根（100g）輔料木魚花（4勺）鹽（2匙）照燒汁（3勺）葱（2顆）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大阪燒的做法步驟1、150克麪粉。270克水。混合後簡單輕輕攪拌勻。放少量鹽。2、放入切成絲...

“在微博上看到了大阪燒的做法，主廚説大阪燒就是自己喜歡什麼就往裏面放什麼，特別簡單。所以自己在原來的基礎上加了點兒香腸，然後進行一番自由式的操作，哈哈~快手又好吃~”食材明細主料麪粉（40g）火腿腸（1根）山藥（1根）雞蛋（2個）卷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：適量魷魚：適量輔料醬油：50ml味淋：100ml清酒：30ml白砂糖：適量薑末：一小把具體步驟1.捲心菜切成絲，基圍蝦去殼並去掉蝦線取蝦仁，魷魚切成3公分長的條...

“材料都到齊了，大阪燒可以做起來了，女兒説就是這個味。”食材明細主料捲心菜（250g）玉米澱粉（適量）麪粉（適量）目魚仔（110g）雞蛋（2個）洋葱（70g）輔料章魚燒醬（適量）沙拉醬（適量）木魚花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可能很多人不知道這是一道什麼菜，也沒有吃過，不知道好不好吃，其實這就是一道日本菜，是一種餅，非常的美味可口，這款蔬菜煎餅是日本老百姓特別喜歡的一款美食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：500輔料葱花：2鹽：5雞蛋：45具體步驟在麪粉中打一個雞蛋進去慢慢加水水調勻放入少許鹽，葱花，捲心菜絲，海苔粉開小火，在不粘平底鍋裏刷一層食用油...

“雖然今日反日情緒較高，但對於美食我個人覺得還是應該有大國心態，取其精華，去其糟粕，我愛故我做~”食材明細主料麪粉（適量）糯米粉（適量）洋白菜（少半個）藕（少半個）洋葱（少半個）輔料紫菜（適量）木魚花（適量）配料燒烤醬（適量）沙拉（適量）鹹鮮（口...

“這是樓主第一次寫美食日誌，為了給我們家“小肥”養的胖胖的樓主覺得還是寫成日誌來記住以後每一個愛心餐點，寫成屬於我們的愛情故事~~此次做的小吃叫做大阪燒（Okonomiyaki一種日式蔬菜煎餅），樓主是在一個烘焙羣中瞭解到...

“大阪燒由於外觀的關係，也有人稱之為“日本式比薩餅”，在家裏做這道菜也非常簡單，其實就是邊角料的處理，冰箱裏有什麼就放什麼，既能吃到美味，又清理了冰箱的存貨，何樂而不為呢~~~”食材明細主料鰻天下蒲燒鰻魚（165g）麪粉（180g）...

“大阪燒章魚小丸子神馬的，大阪人從來不去飯店吃。自己家做的多好，又便宜料又足——by千野教授。印象中，大阪人是最容易相處的日本人。性格直爽容易交往，這點比較像中國的北方人；而男人也沒那麼大男子主義，也知道精打細算的...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料捲心菜：小半顆麪粉：100雞蛋：一個鮮蝦去殼去蝦線：3只玉米粒：適量培根：2片照燒醬：適量蛋黃醬：適量海苔粉：適量柴魚片：適量輔料具體步驟1.在容器中倒入麪粉，打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每次做甜品都覺得時間特別長，不過做完出來了成果卻讓人十分開心，畢竟是自己的勞動成果，自制日式大阪燒，雖然做的步驟比別的菜式步驟多，可是做出來的成品形...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：150水：100雞蛋：100高麗菜能把麵糊塞滿就好：適量葱依個人喜好：適量肉任何都可以(數量依個人喜好)：適量玉米依個人喜好：適量山藥或馬鈴薯：190輔料...

“日式大阪燒【okonomiyaki】最主要的材料就是高麗菜，所以高麗菜要放多點，別的材料就隨意。【okonomi】的意思就是你所喜歡的東西都可以放進去，只要不過量就行了。”食材明細主料高麗菜（100克）雞蛋黃（1粒）青葱（適量）姜（適量（紅姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：100輔料蛋：1個水：60油：適量海苔：少許沙拉醬：適量木魚花：少許玉米：30照燒醬：適量甘藍：30蝦仁：50具體步驟1.蝦仁洗淨，要是鮮蝦仁去蝦線備用。2.把雞蛋...

“1，餐廳裏的大阪燒我從來不愛，不論正宗不正宗，總是黏答答的麪糊裹着一堆稀碎的餡料，口感差，味道也少有好的。改良版好吃太多，老公吃了肯定會更加愛我！2、好做。備料到做好不過十分鐘，試想施施然走進廚房，十分鐘之後施施然就把...