“一碗清香可口雜醬麪,從清晨開始” 食材明細主料麪條 (300g)西紅柿 (150g)黃瓜 (150g)木耳 (50g)香葱 (20g)雞蛋 (3個)輔料鹽 (1匙)清淡 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)清香雜醬麪的做法步驟1、將黃瓜切絲,西紅柿切片,香葱切末,木耳發過後切末。2、油熱後將西紅柿木耳倒入炒,放少許水,煮開後,將雞蛋打勻倒入(倒入時要用筷子不停攪拌),放入鹽,即可。3、麪條提前煮好,將醬放入麪條上,放黃瓜絲,香葱末,即可。