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“玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。不但維生素含量很高，還含有17種氨基酸，並且鈣含量接近乳製品。豌豆富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。賴氨...

“第三次包粽子，水平馬馬虎虎，自己做點隨便吃吃。簡單的原料，吃的就是清香的原味。準備工作：糯米、黃米泡半天到一天，可以用手輕鬆捏碎即可。紅豆同時泡。小棗泡一個小時即可。粘玉米是事先煮好的。”食材明細主料圓粒糯米...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料泡椒：100雞爪：20個輔料油：適量6鹽：適量具體步驟1.雞爪處理乾淨2.加入清水，料酒3.在加入葱，花椒粒4.熬製10分鐘撈出雞爪，重新放入鍋中5.然後加入泡椒，攪拌...

“印象中老媽特別喜歡吃甜食，我姥姥就總説老爸愛管着老媽，總給她買甜食，零食等等其實我還是很羨慕的，老兩口很恩愛啊~~記得老媽以前説過，年輕的時候沒什麼錢，那時候就想，以後有錢了商店裏的餅乾一樣買一斤，天天吃~~聽起來像個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：30雞蛋：50輔料油：適量葱：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.雞蛋打散2.鍋中倒油3.油熱後，倒入蛋液4.快速翻炒5.盛入碗中，備用6.鍋中再次倒油，油熱後，放入...

“明天繼續上班，主持，審稿，審片。好想繼續休息。沒有想到黃瓜和紫菜搭配在一起的味道這麼好，以後會經常做這款清香的湯——黃瓜片紫菜湯。上網查了一下，有的童鞋做這個湯的時候要放海米和薑絲，這些我都省略了，就用黃瓜片和紫...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發木耳：50蓮藕：100荷蘭豆：50山藥：50胡蘿蔔：50輔料雞精：2姜：適量澱粉：適量葱：適量油：適量鹽：2具體步驟1.準備好蓮藕荷蘭豆胡蘿蔔木耳山藥。山藥蓮藕和胡蘿...

“一碗清香可口雜醬麪，從清晨開始”食材明細主料麪條（300g）西紅柿（150g）黃瓜（150g）木耳（50g）香葱（20g）雞蛋（3個）輔料鹽（1匙）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清香雜醬麪的做法步驟1、將黃瓜切絲，西紅柿切片，香葱切末，木耳發過後切末。2...

“藕的營養價值和藥用價值都非常高，蓮藕含有維生素c、鈣、磷、鐵，能治療缺鐵性貧血、肝病、便祕、糖尿病。蓮藕還具有收縮血管和止血的作用，還是一種不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕，吃一口有蓮藕和桂花的清香，軟軟糯...

“今天做一款抹茶奶酥吐司，使用的還是波蘭種和一次發酵法，越做越順手了，幾乎不會失敗。整體有淡淡的抹茶清香，濃郁麥香，口感蓬鬆拉絲，超好吃。這方子適用於常規的450克吐司模具。”食材明細主料高筋麪粉（250克）白砂糖（35克）鹽（3...

“伸箸夾起一隻薄皮透青的水餃，咬上一口，滿嘴津汁，味蕾馬上辨別出什麼才是生活的精華。”食材明細主料海蝦（適量）冰鮮貝（適量）韭菜（適量）輔料中筋麪粉（適量）薑末（適量）配料六月鮮（2勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）蝦油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個輔料糖：40酸奶：200低筋麪粉：48玉米澱粉：22具體步驟1.蛋白和蛋黃分離。2.酸奶倒入盆中。3.把蛋黃逐個放入酸奶中攪拌均勻。4.篩入粉類。5.攪拌...

“今天做一份超精緻的法式甜品，炎炎夏日吃上一口太爽了！酸甜清新的檸香味道中和了黃油和雞蛋的膩以及糖的甜，真的怎麼吃也不會覺得膩，特別那沁人心脾的檸檬清爽，真的太好吃了！”食材明細撻皮杏仁粉（25g）中筋麪粉（60g）全蛋液（23g）...

“菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵，還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。 ”食材明細主料菜瓜（一個）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清香菜瓜的做法步驟1、買...

餐飲提問：大連加盟清香拉麪丫頭ai吃吃吃回答：你做清香拉麪了嗎、我也想加盟、你知道聯繫方式了嗎、jiji_82回答：他們店挺好的，唯一的缺點就是衞生條件跟不上去，這也是所有店的通病，希望你經營上注重這一點，其實環境挺重要的，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200水：110輔料鹽：2花椒粉：4酵母：3白糖：3香油：30黑芝麻：50具體步驟1.將黑芝麻小火炒熟，晾涼2.放入料理機打成黑芝麻粉，加入香油3.加入鹽和花椒粉4.攪拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清香雞肉蘑菇筆尖面，是不是一看到這道菜的名字就想到了小雞燉蘑菇呢？兩者之間確實有相似之處，不過這道菜風味更加獨特，營養也更豐富喲！百味來筆形意麪，超有...

食材明細主料黃豆（50克）枸杞（3克）菊花（2克）飲用水（600毫升）輔料冰糖（10克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花枸杞豆漿的做法步驟1、準備食材2、黃豆清洗乾淨，用清水浸泡，秋冬兩季浸泡6小時，春夏兩季浸泡4小時3、浸泡好的黃豆淘...

“藤椒是青色的，花椒是棕色的。兩種是不同味道的調料，藤椒辣而花椒麻，藤椒的味道比花椒清香，味道很清新。”食材明細主料雞腿（2只）輔料藤椒（50克）姜（3片）葱（2根）鹽（1小勺）胡椒粉（適量）青小米椒（適量）紅小米椒（適量）雞精（適量）料酒（1大勺）生抽（1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭菜炒豬血舅舅是看賣相就讓你食慾大開，豬血鮮嫩柔軟，口感極其舒心，含有多種維生素，其中含鐵較高，能夠有效的吸收侵入人體內的粉塵，有利於身心健康，同時韭菜...

“愛吃土豆泥和土豆湯的朋友們可以嘗試下，而且可以一菜二用，賣像十足。”食材明細主料土豆（2個）輔料青椒（一個）香葱（適量）姜（適量）幹辣椒（2個）配料鹽（一勺）生抽（適量）米醋（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清香土豆的做法...

“抹茶蛋糕卷，那一抹清香的翠綠，是我一直特別喜歡的。早餐、下午茶.....，隨意來上一塊，都是那樣清爽宜人、脣齒留香。製作抹茶蛋糕卷的時候，為了防止抹茶粉有顆粒，所以最好事先打好抹茶，不建議直接把抹茶粉加入蛋黃中，那樣做...

食材明細主料大麥米（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制大麥茶的做法步驟1、大麥米在鍋中小火翻炒焙熟。2、炒好後顏色金黃，嚼起來是酥酥的。3、開水沖泡，滿口米香。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿：50芝士片：3片西紅柿：1個全麥麪包片：6片雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋加入適量的鹽打散備用；2.燒熱鍋，放入適量的油，倒入雞蛋液；3.雞蛋凝固...

“一直喜歡蜂蜜柚子茶買的總感覺不怎麼放心越來越喜歡自己做東西吃下面就和朋友們一起分享這種脣齒留香的感覺吧”食材明細主料柚子（1個）輔料冰糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜂蜜柚子茶的做法步驟1、...