“清爽的蔬菜,配上軟彈的煎餅,在來碗綠豆湯,👍” 食材明細主料面 (500克)水 (600克)鹽 (5克)輔料黃瓜 (1個)洋葱 (1個)土豆 (2個)蒜 (1個)辣椒麪 (1勺)油 (3勺)調料 (1匙)蒜香 (口味)其他 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)消暑蔬菜煎餅卷的做法步驟1、麪粉加少許鹽2、土豆切絲用水泡上3、蒜泥加辣椒麪,調料,芝麻用熱油澆上4、和好的面水,等20-30分鐘在烙煎餅5、電餅檔抹少許油加熱6、面水就和到用勺舀起能緩緩流下就行7、舀一勺倒入電餅檔用木勺刮平8、煎至上色就行9、成品放在鏤空的東西上就行10、配上炒好的土豆絲,洋葱絲,黃瓜絲,配上和好的蒜水就行