食材明細主料紫甘藍 (適量)土豆 (適量)胡蘿蔔 (適量)麪粉 (適量)輔料葱 (適量)鹽 (適量)五香粉 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)三色蔬菜煎餅的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔,紫甘藍切細絲,葱切碎2、加入麪粉,鹽,五香粉,多次少量加水攪拌均勻3、平底鍋放油燒微熱,放入麪糊攤開4、煎至兩面金黃即可。