法式水果布丁的做法 在家也能做出的星級甜品 #法式水果布丁# 法式水果布丁怎麼做

“舒軟細膩，可愛又嬌媚的顏值擔當，讓你忘了什麼叫做抗拒”

食材明細

• 香草 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

法式水果布丁的做法步驟

• 1、準備好所有食材

• 2、車釐子去核，切兩半備用

• 3、碗中加入雞蛋、砂糖、鹽、香草精，用打蛋器打散

• 4、加入麪粉攪拌均勻，然後倒入牛奶繼續攪拌均勻

• 5、烤盤底部刷一層奶油

• 6、車釐子鋪滿整個烤盤

• 7、慢慢倒入麪糊，約7分滿

• 8、放入180℃的烤箱約烤40分鐘，過程中注意轉動烤盤，以使受熱均勻

• 9、烤到表面金黃，聞到濃濃香味就可以了，用筷子穿刺中心部位，取出時沒有粘黏蛋液就表示已經熟透

• 10、吃的時候撒一點糖粉和碎堅果即可

• 11、

• 12、

小竅門

剛烤出來的時候，可能膨脹得特別厲害，過一會自然會收縮成理想形狀