“自己在家也可做的街邊小吃。” 食材明細主料土豆片 (適量)脆皮腸 (12個)輔料香辣燒烤料 (適量)香辣 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)土豆脆皮腸的做法步驟1、土豆切薄片洗去澱粉。2、脆皮腸一頭切花刀。3、將腸放土豆片上用牙籤串起來。4、放空氣炸鍋裏表面刷一層油。5、170度15分鐘中間記得翻面。6、撒燒烤料再烤3-5分鐘。7、出鍋了(有條件的撒點葱花)8、包菜撕片用少許油生抽香辣燒烤料拌勻。9、180度15分鐘中途用筷子翻翻。小竅門中途翻面~後面看着點別烤糊了。