食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉絲酸辣湯的做法步驟
1、雞肉冷水下鍋,煮熟。
2、雞肉撕成絲。
3、香菜、黃瓜、木耳切好。
4、葱花、幹辣椒,雞蛋、水澱粉準備好。
5、鍋內加水,下入雞肉、木耳。
6、鍋內燒開,倒入水澱粉,調製湯汁濃稠。
7、淋入雞蛋液。
8、倒入香菜、黃瓜。
9、放鹽、胡椒粉。
10、放陳醋。
11、辣椒油。
12、鍋內放油,倒入辣椒、葱花炒出香味。
13、趁熱倒入湯鍋內。
14、成品。
15、酸辣美味。
1、雞肉冷水下鍋,煮熟。
2、雞肉撕成絲。
3、香菜、黃瓜、木耳切好。
4、葱花、幹辣椒,雞蛋、水澱粉準備好。
5、鍋內加水,下入雞肉、木耳。
6、鍋內燒開,倒入水澱粉,調製湯汁濃稠。
7、淋入雞蛋液。
8、倒入香菜、黃瓜。
9、放鹽、胡椒粉。
10、放陳醋。
11、辣椒油。
12、鍋內放油,倒入辣椒、葱花炒出香味。
13、趁熱倒入湯鍋內。
14、成品。
15、酸辣美味。