食材明細主料番茄 (適量)西蘭花 (適量)輔料葱 (適量)配料鹽 (適量)味精 (適量)酸甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)燈紅酒綠的做法步驟1、番茄切片,西蘭花切小朵;2、將西蘭花下入滾水中燙至半熟;3、熱鍋熱油,加入番茄片翻炒;4、加入西蘭花翻炒;5、加入鹽、味精和少量水煨煮,起鍋前加入葱花拌勻。