食材明細主料冬筍 (一個)青椒 (2個)大蒜 (幾粒)幹辣椒 (一個)葱花 (幾根)輔料玉米油 (6毫升)鹽 (2克)胡椒粉 (2克)生抽 (2克)微辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)冬筍炒五花肉的做法步驟1、五花肉切塊,倒入炒鍋與幹辣椒,大蒜,葱花大火煸炒片刻。2、大火煸炒,加入辣椒冬筍,胡蘿蔔。3、調入少許鹽,生抽,胡椒粉,煸炒2分鐘即可。4、入盤即可。5、成品圖。6、成品圖。7、成品圖。