食材明細主料筍乾 (適量)五花肉 (適量)輔料荊芥 (適量)大蒜 (適量)生抽 (適量)調料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)筍乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片。2、筍乾泡發好。3、荊芥洗淨。4、鍋子燒熱放入肉片。5、煎至出油後放入筍乾炒香後移入砂鍋。6、收汁後放入葱花。7、放入荊芥拌勻。8、開動啦。