食材明細主料筍乾 (適量)輔料青蒜 (適量)辣椒 (適量)五花肉 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)五花肉炒筍乾的做法步驟1、煙燻筍備用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入筍子翻炒。6、翻炒均勻加入少許生抽鹽。7、加入青蒜葉子翻炒斷生即可。8、成品。