食材明細主料豬頸肉 (200克)豬肝 (250克)青蒜 (適量只)輔料鹽 (適量)醬油 (適量)味精 (適量)蒜香 (口味)燴 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)青蒜香煸豬肝的做法步驟1、青蒜切段,根部用刀拍一下,比較容易入味2、豬頸肉和豬肝我叫賣家代切,如果你沒有,要自己先切薄片。炒鍋燒熱,放入適量油,把豬頸肉炒熟3、再放入豬肝煸炒4、煸炒至豬肝有些微黃5、放入蒜苗和鹽、味精、醬油翻炒片刻後出鍋6、很香很好吃