食材明細
- 清淡 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
油豆腐燜蒜薹的做法步驟
1、材料備齊,準備開始。
2、油鍋燒至六成熟倒入適量玉米油,煸炒香大蒜和大葱。
3、倒入大蒜和油豆腐大火煸炒。
4、加入少許生抽,大火煸炒片刻。
5、加入少許肉末,加入適量開水,大火燜至8分鐘,燜出來的才有味道。
6、加入少許鹽,大火收汁即可。
7、成品圖,完成。
1、材料備齊,準備開始。
2、油鍋燒至六成熟倒入適量玉米油,煸炒香大蒜和大葱。
3、倒入大蒜和油豆腐大火煸炒。
4、加入少許生抽,大火煸炒片刻。
5、加入少許肉末,加入適量開水,大火燜至8分鐘,燜出來的才有味道。
6、加入少許鹽,大火收汁即可。
7、成品圖,完成。