“簡單美味快手菜,超好吃。” 食材明細主料蒜薹 (一把)豆腐 (一塊)調料花生油 (適量)鹽 (少許)生抽 (少許)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜薹炒豆腐的做法步驟1、蒜薹洗淨,瀝乾水分,掐去尾部,切寸段。2、豆腐切塊。3、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐煎兩面金黃色,再倒入蒜薹加鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。4、出鍋裝盤。5、快手菜。