食材明細主料海蔘 (適量)茶樹菇 (適量)豬肉末 (適量)輔料葱 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)茶樹菇肉末炒海蔘的做法步驟1、鍋中放油,油熱後放入肉末,翻炒均勻後放入海蔘。2、接着放入茶樹菇,加入少許水燒一會。3、最後下葱段,出鍋前放鹽,味精調味即可。