“清爽的一道魚湯。” 食材明細主料鯽魚 (1條)輔料蘿蔔 (1/3個)香菇 (數朵)葱 (半根)花椒 (少許)配料油 (少許)鹽 (少許)清淡 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)香菇蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、處理鯽魚,去鱗去內臟2、葱和香菇處理好備用3、蘿蔔擦絲備用4、鍋內放油,撒入花椒爆香5、魚下鍋6、煎至金黃7、放入煮鍋加香菇蘿蔔絲適量水燉煮8、起鍋裝盤