食材明細主料白蘿蔔 （一條）輔料砂糖 （3大勺）檸檬汁 （5大勺）精鹽 （3小勺）清水 （若干）酸甜 （口味）醃 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）清水蘿蔔的做法步驟1、1、白蘿蔔削皮，切塊2、2、先用一小勺鹽拌勻，醃20分鐘。把醃出的水倒掉。3、3、在用一大勺糖拌勻，醃20分鐘。把醃出的水倒掉。4、4、取一個保鮮盒，放入剩下的砂糖，精鹽，檸檬汁，倒入礦泉水,再把醃好的蘿蔔放進去在冰箱裏冷藏室裏放個一天一夜，就可以吃啦~
