“今天下班早,正好把前幾日看球時的美食整理一下,先拿出一兩個曬一曬,和朋友們共享!
前幾天看世界盃買了很多水果,熬夜看球最容易上火,因此,多吃些水果會對身體大有裨益。不要總吃肉和乾果類的食物,不信您就試一試,幾天下來會感覺一切都不舒服了,呵呵,尤其代謝系統會跟您做彆扭!
今天這款,由於是用幾種水果製作的沙拉,裏面放的是優格醬,因此,就叫做“什錦水果優格沙拉”。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
什錦水果優格沙拉的做法步驟
1、青蘋果1個、紅蘋果1個、甜瓜50克、紅提60克、香蕉1根、甜橙2個、優格醬50克、檸檬汁少許、砂糖適量、橄欖油適量。
2、先把甜瓜。
3、紅蘋果...
4、青蘋果...
5、紅提...
6、香蕉等切丁。
7、放入拌料盆內,滴入少許橄欖油和少許細砂糖拌勻。
8、把拌好的什錦水果丁,倒入一隻大小合適的碗內。
9、然後,扣放到大盤裏。
10、把甜橙用齒刀破兩半,然後再切成3毫米厚的片。
11、把甜橙片均勻整齊的擺放到水果丁的周邊。
12、把優格醬擠到水果丁上,呈網格狀。
13、最後噴灑上檸檬汁即可上桌食用。
小竅門
此沙拉特點:顏色豔麗、材料多樣、口感清爽、營養豐富。
温馨提示:
1、使用的水果要新鮮,並把它消毒洗淨,蘋果可不去皮,因為果皮的維生素含量較高,去掉太可惜,但,原則是要洗淨才可以食用。
2、水果可多樣,按自己喜歡的水果搭配即可。
3、檸檬用鮮的最好,那樣味道才更地道,沒有用瓶裝的也行,我用的就是進口的純檸檬汁,和鮮檸檬味道一樣,就是貴了些!沒有也可不放,但,濃郁度稍差。