涼拌鮑魚的做法 #清涼消暑#涼拌鮑魚 涼拌鮑魚怎麼做

“鮑魚中微量元素、維生素和蛋白質含量豐富，可以幫助補充營養，吃鮑魚可以增強身體抵抗疾病的能力。鮑魚中含有的維生素A，可以緩解視力疲勞，預防夜盲症和乾眼症。另外，鮑魚還要清肝和美容養顏的功效。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

涼拌鮑魚的做法步驟

• 1、在海邊買到剛剛打撈上來鮮活的鮑魚準備做超級美味哦。

• 2、每個鮑魚用牙刷裏外輕輕的刷洗去掉雜質後洗淨瀝乾水份。

• 3、處理好的鮑魚放入鍋中添加適量清水放入少許鹽大火煮起來。

• 4、大火煮三分鐘燒開關火不要打開鍋蓋燜2-3分鐘即可。

• 5、煮好的鮑魚取出後立即放入冷水中過涼沖洗一下。

• 6、處理好的鮑魚瀝乾水份備用。

• 7、準備小米辣、杭椒、蒜、香菜。

• 8、所有配料切碎備用。

• 9、提前準備好的涼白開水倒入容器中撒上麻椒粒放入調味料糖、一品鮮醬油、蠔油、鮮辣露、鹽、味精、辣根。

• 10、撒上小米辣、杭椒、蒜、香菜末拌勻。

• 11、鮑魚放入調好的料汁中蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏兩個小時以上入味更佳。

• 12、煨制入味的涼拌鮑魚裝入盤中就大功告成了。

• 13、鮑魚肉肉入口脆嫩鮮美讓人回味無窮。

• 14、鮑魚的營養價值非常豐富經常食用對身體有益。

• 15、鮑魚這樣做非常受家人的青睞也是宴客必備的拿手大菜哦。

• 16、每天為家人做出不同的營養健康美味佳餚是我最開心的事情噢。

小竅門

鮑魚中微量元素、維生素和蛋白質含量豐富，可以幫助補充營養，吃鮑魚可以增強身體抵抗疾病的能力。鮑魚中含有的維生素A，可以緩解視力疲勞，預防夜盲症和乾眼症。另外，鮑魚還要清肝和美容養顏的功效。