食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
苦瓜紫薯涼糕的做法步驟
1、食材備好。
2、苦瓜切去兩頭用筷子插進去擰幾下把籽掏出。
3、要掏乾淨。
4、紫薯鄭爽加適量蜂蜜壓成泥。
5、放入開水鍋里加點鹽燙1分鐘撈出過涼。
6、把紫薯泥裝入裱花袋灌入苦瓜裏。
7、做好後切成片好看又好吃。
1、食材備好。
2、苦瓜切去兩頭用筷子插進去擰幾下把籽掏出。
3、要掏乾淨。
4、紫薯鄭爽加適量蜂蜜壓成泥。
5、放入開水鍋里加點鹽燙1分鐘撈出過涼。
6、把紫薯泥裝入裱花袋灌入苦瓜裏。
7、做好後切成片好看又好吃。