芝麻海苔蘇打餅乾的做法 芝麻海苔蘇打餅乾怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻海苔蘇打餅乾的做法步驟

• 1、牛奶加熱一下，然後放入蘇打拌一下。

• 2、然後往牛奶里加入食鹽。

• 3、再往牛奶里加入酵母。

• 4、把低筋麪粉倒入牛奶裏。

• 5、把海苔剪成碎末和芝麻一起加入到麪粉中。

• 6、最後放入黃油揉到不粘手即可。

• 7、把所有的材料揉成麪糰，放到面盆裏蓋上保鮮膜餳一會。

• 8、餳好的麪糰拿到案板上揉勻、揉光滑。

• 9、揉好的面擀成薄面片，並在面片的上面紮上小孔。

• 10、用餅乾模具壓出餅乾胚來。

• 11、在烤盤中鋪上油紙，把餅乾胚放到烤盤中，並在上面刷上鹽水。

• 12、烤箱烘焙檔位：160℃預熱5分鐘，然後160℃烘烤20分鐘即可出爐，出爐後稍涼一會即可取下來。