主料
玉米粒 :5雞蛋 :1個
豌豆粒 :5
紫菜 :5
麪條 :10
輔料
十三香 :1鹽 :2
蠔油 :1
雞精 :1
具體步驟
1.丸子切開,準備葱花
2.鍋中倒油
3.下入葱花爆香
4.加水,燒開
5.水開後下入玉米粒和豌豆粒
6.下入麪條
7.開鍋後下入丸子
8.加入鹽
9.雞精
10.十三香
11.蠔油(放蠔油是為了提鮮的)
12.放入紫菜
13.可以少放一些水澱粉使湯汁濃稠。也可以不放,根據個人喜歡
14.面好了,出鍋前打入雞蛋
15.把雞蛋攪打碎,成雞蛋花
16.好了,出鍋,吃飯吧。
無